Blog Martina Hejduka

29.07.2009 12:54:28
Omáčka bílá kyselá

1/4 l biokysu, 1/4 l mléka, 3 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 1 cibule a sůl.
Všechny uvedené přísady společně rozmixujeme a pak za stálého míchání krátce povaříme. Olej můžeme také vmíchat až do hotové omáčky. Místo biokysu můžeme použít jogurt a zvýšit objem mléka. Podáváme k vařenému masu.
  0 komentářů
29.07.2009 12:51:35
Okurky znojemské

Do sklenice 0,7 l:
5 nových koření, 7 pepřů, 2 hřebíčky, menší bobkový list, 1 lžička hořčičného semínka, 1 kolečko cibule, 3 kolečka mrkve a kopr.
Dáme do lahví, přidáme okurky a zalijeme nálevem: 4 l vody, 16 dkg soli, 30 dkg cukru, 55 sacharínů a 1 l octa.
  0 komentářů
29.07.2009 12:50:56
Okurkový nápoj

1 malá salátová okurka, sůl, mletý bílý pepř, cukr, ocet, citrónová šťáva, jogurt a špetka lisovaného česneku a mleté ořechy a kopr.
Oloupanou okurku pokrájíme a rozmixujeme s jogurtem a ostatními ingredienceme. Podle chuti dokořeníme. Nápoj podáváme vychlazený ozdobený koprem a mletými ořechy.
  0 komentářů
Přeji dobrou chuť,dorty dělám teprve tři roky a pořád se učím a vymýšlím nové recepty.Pište mi prosím vaše náměty a připomínky.
O autorovi

Jméno: Martin Hejduk
 poslat vzkaz autorovi

Aktuální články
Archiv
Rubriky
Odkazy
Fotoalbum
RSS
obsah | komentáře
Powered by

Free Blogger Templates

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se